1. Unthuk Yuyu. Tak hanya termasuk jajanan yang unik, namanya pun juga tidak kalah unik. Kue kering yang diberi nama unthuk yuyu ini dalam bahasa Jawa berarti busa kepiting. Unthuk sendiri berarti busa, sedangkan yuyu adalah kepiting.Kue yang berbentuk stick roll ini menjadi oleh-oleh wajib bagi wisatawan. Kebun ketela pohon dan penumpukan hasil panen ketela pohon yang kerap kali terjadi di Bojonegoro membuat Balung Kuwuk makin banyak dibuat dan digemari. Apalagi, keripik ketela pohon ini juga awet, sehingga sangat cocok dijadikan oleh-oleh. Unthuk Yuyu. Panganan ringan
Aneke ragam kue kering yang disimpan di dalam stoples.. Kue kering adalah jenis kue di Indonesia yang tidak mengandung air.Bahan untuk adonan kue kering terbagi menjadi bahan utama dan bahan tambahan. Bahan utamanya adalah tepung terigu, gula, telur dan bahan pengembang.Sedangkan bahan tambahannya antara lain buah-buahan dan kacang-kacangan.. Peralatan yang digunakan untuk membuat kue kering
Banyak oleh-oleh khas Bojonegoro yang populer dan selalu direkomendasikan kepada para wisatawan. Apa saja itu?
Langkah 1. Campur gula, mentega, telur,garam dan vanili kedlm wadah, kocok sampai tercampur rata n gula larut. Langkah 2. Msukkn tepung ketan dan bp,tambahkn air sedikit dmi sdikit sambil diuleni mnggunakn tangn (cuci tngan trlebih dahulu yaaaa 😊😊😊) Langkah 3. Cetak adonan menggunakn cetakn untuk yuyu. Langkah 4.. 218 427 104 229 441 205 285 59